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红烧排骨

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红烧排骨！！盘子没选择对但排骨绝对好吃！！

用料  

排骨 2斤
糖 适量
醋 适量
料酒 少许
酱油 适量
葱姜蒜 少许

红烧排骨的做法  

  1. 排骨凉水浸泡一会脏东西洗净

  2. 锅内加入适量的油，放入糖可以多放一点用勺子不断的搅动变红

  3. 将洗好的排骨放入锅中翻炒至肉金黄加入葱姜蒜料酒，醋

  4. 继续翻炒然后加入水莫过排骨多放点也没事小火炖至10分钟左右加入盐鸡精

  5. 看排骨是否熟透加入适量酱油上色大火收汁

  6. 放入香菜碎即可出锅

小贴士

很好吃的一道菜，一定要多炖一会否则不容易熟

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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红烧排骨相关分类

红烧 红烧排骨 排骨红烧 川味红烧排骨 高压锅红烧排骨 红烧排骨炖土豆
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该菜谱发布于 2011-10-17 14:16:33
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