买来的馄饨皮直接放油锅炸好
白面,玉米面按4:1的比例加水搅拌成可以流动的面糊
冷锅刷层油开小小火倒一勺面糊 一次不要倒多,饼皮厚了不好吃,可以看情况慢慢加面糊
等面糊凝固后打入鸡蛋
鸡蛋摊开不等凝固就迅速撒葱花黑芝麻
鸡蛋凝固后把饼翻过来涂适量酱
放入薄脆包好
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