金线油塔(陕西名小吃)

金线油塔(陕西名小吃)的答疑

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  阿紫1413  2018-02-23  

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  这个不是发面吗？不用放酵母吗？
  作者回复 2018-02-23  

  不放酵母
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  Dorisliuliuliu  2019-07-25  

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  请问可以用菜油吗
  作者回复 2019-07-26  

  可以的
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  山楂不懂柠檬的酸  2017-12-04  

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  麻烦问问，切成面条一样的，然后一条一条的赶薄，一撮一撮落在一起卷吗
  作者回复 2017-12-05  

  切成面条状后，像扭麻花一样扭在一起统一擀薄
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  小房子01  2022-10-11  

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  可以用豆油吗？
  作者回复 2022-11-05  

  不可以
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  明媚格格  2020-03-09  

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  东哥这是你的号么
  作者回复 2020-07-26  

  是的，不过现在很少用了
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  piggy52066  2019-09-03  

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  蒸的时候上下需要放面片？是什么意思，不太懂，求指教
  作者回复 2019-09-12  

  这样蒸出来的油塔比较喧软，不潮湿！
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  语思静  2019-06-02  

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  请问楼主，水怎么分3次加啊
  作者回复 2019-06-03  

  分三份，加一次和面，一会再加啊！
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  手机用户2641_vm76  2019-04-25  

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  金线油塔应该还有配料，您会做么？可以说一下么。
  作者回复 2019-05-18  

  你说的什么样的配料，蘸汁吗？
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  耿秀华-8  2018-11-19  

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  你好：看了你的油塔子就很想吃哦，请问一下不用发面的吗
  作者回复 2018-11-20  

  不用发面，发面就成了花卷啦！
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  小笼包の小汤圆  2018-11-18  

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  你好，切成面条后是几撮放一起擀薄吗？擀薄后下一步是什么？压根切成条？
  作者回复 2018-11-18  

  切成面条后，几根和在一起拉伸后卷起再擀薄。