烙千层饼

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用料  

白面 糖(或盐)
温水

烙千层饼的做法  

  1. 温水和面 和好面醒二十分钟

    烙千层饼的做法 步骤1
  2. 把醒好的面揪一样大小的记子如图片

    烙千层饼的做法 步骤2
  3. 把每个记子擀薄皮如图片

    烙千层饼的做法 步骤3
  4. 每张擀好的皮抹一层油如图片

    烙千层饼的做法 步骤4
  5. 在把每张皮上均匀撒上或者盐如图片

    烙千层饼的做法 步骤5
  6. 喜欢甜用糖,喜欢咸淡,少许盐

    烙千层饼的做法 步骤6
  7. 先拿一张弄好皮从一头卷起如图片

    烙千层饼的做法 步骤7
  8. 烙千层饼的做法 步骤8
  9. 烙千层饼的做法 步骤9
  10. 再把第一张卷好的放在第二张上面如图片

    烙千层饼的做法 步骤10
  11. 从头开始卷如图片

    烙千层饼的做法 步骤11
  12. 把第二张卷好放第三张上面卷起如图

    烙千层饼的做法 步骤12
  13. 我一张饼用三个记子,卷好如图片

    烙千层饼的做法 步骤13
  14. 两头对折如图片

    烙千层饼的做法 步骤14
  15. 烙千层饼的做法 步骤15
  16. 烙千层饼的做法 步骤16
  17. 擀不要太厚(不好熟)

    烙千层饼的做法 步骤17
  18. 不要太薄(没有层次感)

    烙千层饼的做法 步骤18
  19. 锅里放油,酪两面金黄色就好了

    烙千层饼的做法 步骤19
  20. 小火慢慢酪

    烙千层饼的做法 步骤20
  21. 外脆里嫩,带点甜,特别好吃

    烙千层饼的做法 步骤21
 

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该菜谱发布于 2016-01-20 00:34:32
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