青椒变蛋!超级简单又好吃

8.6 综合评分
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今天下午本想找个尖椒变蛋的菜谱来做,发现特别少,而且都很简单,没有我喜欢的菜谱。而且都没有醋,于是自己参照加创造!我这个是有醋版,味道更爽口。

用料  

青椒变蛋!超级简单又好吃的做法  

  1. 摆盘,青椒切末,放更多青椒只会更好吃!😁放好辣椒面多放也没关系,油泼以后就不辣了

    青椒变蛋!超级简单又好吃的做法 步骤1
  2. 配汁子:生抽,耗油,陈醋,盐,比例为:2:1:2:0.5  ,均匀的淋在松花蛋上。配好的汁子自己尝一下,酸酸的最好。

    青椒变蛋!超级简单又好吃的做法 步骤2
  3. 用少量油泼辣椒面,,当当当当,,美呆了!!!

    青椒变蛋!超级简单又好吃的做法 步骤3

小贴士

1.一定要少放盐,可以几乎不放,耗油和生抽里都有盐份,放一小勺都会苦。
2.多放醋,因为四个调教三个是咸的。当然要放更多醋啦
3.食用油不要太多,不然会很腻哦。。
4.最好即刻吃,才好吃。冰了就没那么好吃了。

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