八宝粥

9.2 综合评分
25 人做过这道菜
八宝粥很好做的一道粥,适合一年四季,材料一般有:红豆,黑豆,黑米,薏米,花生,核桃等等尽情的放就是了

用料  

黑豆 适量
赤小豆(或者红豆) 适量
薏米 适量
花生 适量
核桃 适量
桂圆 适量
百合 适量
莲子 适量
无花果 适量
葡萄干 适量
芝麻 适量
黑米 适量
枸杞 适量
红枣 适量

八宝粥的做法  

  1. 将原料用清水泡上3个小时左右,我一般是晚上睡前浸泡上,早上用高压锅煮20分钟左右就可以了

    八宝粥的做法 步骤1
  2. 煮好后开锅就可以喝喽

    八宝粥的做法 步骤2

小贴士

葡萄干和枸杞都是要起锅时再放,不然煮太长时间葡萄干会变酸,枸杞会失去营养

参照这个菜谱,大家做出 33 作品

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该菜谱发布于 2016-01-16 20:25:16
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八宝粥的答疑

  • 韩江钓雪  2018-01-08  
    1
    加多少水
    作者回复 2018-01-08  
    根据你放多少米?
  • 一粒尘埃_3h8m  2020-10-28  
    0
    想问,高压锅煮,葡萄干什么时候放?放早了,会酸,放迟了,高压锅盖子打不开啊?
    作者回复 2020-11-15  
    不好意思迟到的回复,高压锅刚刚出完气时打开锅放葡萄干和枸杞,然后再盖上锅盖焖一会就可以了。
  • 下厨房用户_mf6jd  2019-02-01  
    0
    电磁炉要煮多久亲

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