糖三角:

1 人做过这道菜

用料  

中筋面粉500g 酵母5g,泡打粉5g,白糖少许,温水300g。
红糖50g,面粉少许。

糖三角:的做法  

  1. 将面揉成光滑面团

    糖三角:的做法 步骤1
  2. 分割10等分的面团揉圆

    糖三角:的做法 步骤2
  3. 取1份面团扞成厚度约5毫米,直径约8厘米的面皮。

    糖三角:的做法 步骤3
  4. 在面皮上放适量的红糖捏合3等份。

    糖三角:的做法 步骤4
  5. 在圆皮边缘下边捏紧,捏严。

    糖三角:的做法 步骤5
  6. 根据季节饧发成品面团可长可短。

    糖三角:的做法 步骤6
  7. 锅中饧发。

    糖三角:的做法 步骤7
  8. 面团饧好后大火蒸15分钟(根据面团大小)就好啦。

    糖三角:的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
25 收藏


糖三角:的其他做法

作者老丁恋厨艺的其他菜谱

糖三角:的答疑

关于糖三角:的做法还有疑问? 提一个问题