燕麦芝麻原味饼干

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燕麦芝麻,食材本身的原味,是这个饼干最吸引人的味道~

用油量很少,并不属于酥脆类的饼干,很有嚼劲。健康又饱腹的零食。

食谱做出了12个饼干。

用料  

燕麦 50g
椰蓉丝 10g
黑芝麻,白芝麻 各1勺
低筋粉+全麦粉 15g+15g
蜂蜜 20g
1小搓
鳄梨果油/蔬菜油 1大勺(15ml)
奶/水 2大勺(30ml)

燕麦芝麻原味饼干的做法  

  1. 除面粉和奶,其他食材初次混合均匀;

    燕麦芝麻原味饼干的做法 步骤1
  2. 加入30ml奶;

    燕麦芝麻原味饼干的做法 步骤2
  3. 混合均匀使食材报团;

    燕麦芝麻原味饼干的做法 步骤3
  4. 烤盘铺入锡纸备用,烤箱预热160度。

    用手掌压薄,正好做了12个小饼干,放入烤箱烤18-20分钟左右;

    燕麦芝麻原味饼干的做法 步骤4
  5. 最后5分钟如果上色均匀,也可以加盖锡纸以免颜色过深。

    燕麦芝麻原味饼干的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-16 11:14:04
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