蛋仔的夺命肉酱

Name: 蛋仔的夺命肉酱
Ingredients: 猪肉馅儿; 小葱; 姜; 豆豉辣酱; 甜面酱; 黄豆酱

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盐酥蛋仔

下饭配粥拌面条夹馒头哎呦？！那抹个吐司吧，嗯，这么百搭不矜持没准儿还可以做个戚风试试。真是个没节操的小婊酱。

用料

猪肉馅儿
小葱
姜
豆豉辣酱
甜面酱
黄豆酱

蛋仔的夺命肉酱的做法

葱切小段儿姜切末
冷油下锅大火葱姜爆香油热下猪肉馅
炒干搁到一边儿倾斜锅汪油炒酱两勺豆豉辣酱一大勺甜面酱一大勺黄豆酱炒到与油完全相容
和肉馅儿炒匀略加点儿水儿大火收依照个人口味出锅前可少加一点点鸡精。
靴子姐说配茄子！
靴子姐说配西红柿和毛豆米~
靴子姐还说配烤茄子！蛋仔肉酱上档次了！

小贴士

就是肉馅啊！答应我一定一定要带点肥的！！

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该菜谱发布于 2016-01-15 21:47:49

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