煎日式年糕---完美夜宵 解馋赛高:D

6 人做过这道菜
完美夜宵!日式年糕!:D

用料  

日式年糕(or糯米糍粑) 2个
日式酱油(or生抽/薄盐生抽) 1勺
味淋 1勺
白糖 半勺

煎日式年糕---完美夜宵 解馋赛高:D的做法  

  1. 将日式酱油 味淋 白糖混合均匀作为沾汁

    煎日式年糕---完美夜宵 解馋赛高:D的做法 步骤1
  2. 平底锅预热 倒少许油刷匀

  3. 放入年糕 转中小火
    煎至年糕外层松脆 表皮微微变黄 年糕体积膨胀 变软糯

    煎日式年糕---完美夜宵 解馋赛高:D的做法 步骤3
  4. 小心地把年糕盛出来 沾汁食用即可

    太好吃啦~~:D

    煎日式年糕---完美夜宵 解馋赛高:D的做法 步骤4
  5. ps.年糕要用日式年糕 我用的是这种 超好吃!我妈都说好吃!

    煎日式年糕---完美夜宵 解馋赛高:D的做法 步骤5

小贴士

1  年糕一定要煎透 才可以像动画片里一样拉得长长的!
2  其实可以用烤箱的 只是我觉得平底锅煎外壳更香更酥!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱创建于 2016-01-15 13:41:39
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