香菇土豆焖鸡翅

Name: 香菇土豆焖鸡翅
Ingredients: 8个鸡中翅; 2-3个土豆; 8个香菇; 8勺料酒; 4勺生抽; 半勺 （为了上色）老抽; 半-1勺麻油; 蒜; 水

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hotsunandlazydays

好下饭的一道菜，家里的小孩特别喜欢的家常菜。

用料

鸡中翅	8个
土豆	2-3个
香菇	8个
料酒	8勺
生抽	4勺
老抽	半勺（为了上色）
麻油	半-1勺
蒜
水

香菇土豆焖鸡翅的做法

把土豆切块
把香菇切片
加入蒜翻炒
加入鸡中翅翻炒1-2分钟
加入香菇翻炒
加入料酒翻炒1-2分钟
加入生抽、老抽、麻油
最后加入土豆
煮20-30分钟，在煮的过程，加入适量的水，避免煮糊
完成，上菜啦

小贴士

料酒和麻油的品牌会影响最后的味道。如果喜欢重口味的，尽量用高度的料酒。

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该菜谱发布于 2016-01-14 20:33:30

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