辣白菜炒饭

7.7 综合评分
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简单快手的一款炒饭,必须要用正宗的辣白菜,味道才够香。

用料  

辣白菜 适量
隔夜剩米饭 一碗
一勺
一根
花生油 适量

辣白菜炒饭的做法  

  1. 要选比较正宗的辣白菜,最好带汤汁。

    辣白菜炒饭的做法 步骤1
  2. 辣白菜切小块,我一般都用厨房剪,这样就不用洗菜板了。

    辣白菜炒饭的做法 步骤2
  3. 隔夜剩米饭一碗,米饭要做的稍干一些。

    辣白菜炒饭的做法 步骤3
  4. 平底锅内放适量花生油,油热后放入葱花爆香。

    辣白菜炒饭的做法 步骤4
  5. 放入辣白菜。

    辣白菜炒饭的做法 步骤5
  6. 将辣白菜翻炒均匀。

    辣白菜炒饭的做法 步骤6
  7. 倒入米饭。

    辣白菜炒饭的做法 步骤7
  8. 炒至米饭散开成颗粒状,根据辣白菜的咸度可以放少许盐,翻炒均匀即可。

    辣白菜炒饭的做法 步骤8
  9. 出锅了。

    辣白菜炒饭的做法 步骤9
  10. 香辣可口的辣白菜炒饭。

    辣白菜炒饭的做法 步骤10

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该菜谱创建于 2016-01-13 13:26:49
28445 收藏


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辣白菜炒饭的答疑

  • 手机用户5998_xwuh  2017-02-10  
    30
    这有没有放水啊还是要放很多油?看着图片很像放了水的样子
    作者回复 2017-02-10  
    不用放水,一勺油就可以,因为辣白菜里有汤汁
  • 洛璃ii  2016-10-01  
    24
    从哪里可以买到韩式辣泡菜啊
    作者回复 2016-10-01  
    亲,一般韩国食品店应该有
  • 演谁像谁谁演谁谁就演谁  2017-06-15  
    8
    亲,用的是什么牌子的辣白菜
    作者回复 2017-06-15  
    亲,韩国食品店里买的
  • -FairyLand-  2017-08-21  
    2
    辣白菜会不会很咸
    作者回复 2017-08-21  
    还可以,看你买的怎么样
  • ExcuseMememe  2017-06-28  
    1
    求泡菜的牌子 很多牌子口味不一样呢 哪种比较好吃呢
    作者回复 2017-06-29  
    我是在鲜族人开的食品店里买的散装的
  • 不抓耗子的猫咪咪  02-25  
    0
    各位亲,我从小吃辣白菜长大的,请不要一说泡菜就韩国,中国东北人不都会做,但都是吃着长大的,谢谢
  • 妍妍女孩  2020-12-03  
    0
    请问一下,我这个辣白菜有点甜。可以做吗?
  • 哈哈大笑哈哈哈哈笑  2020-10-13  
    0
    可不可以不放葱
    作者回复 2020-10-13  
    可以
  • 我叫啥呀_ntal  2020-09-19  
    0
    普通泡菜可以嘛
  • 禾禾沐  2020-02-24  
    0
    问个小白问题~请问做之前泡菜需要清洗一下吗,从超市买的散装的( ̀⌄ ́)
    作者回复 2020-02-24  
    不用

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