红枣核桃燕麦番薯小饼

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营养健康美味

用料  

番薯 一个
红枣 4个
核桃 6个
燕麦 适量
葛根粉 2袋

红枣核桃燕麦番薯小饼的做法  

  1. 材料准备,我用的是生麦片,里面有好多葡萄干

    红枣核桃燕麦番薯小饼的做法 步骤1
  2. 红枣肉切成小块,核桃砸碎取肉碾碎,红薯取果肉和葛根粉以及燕麦,将上述所有材料混合

    红枣核桃燕麦番薯小饼的做法 步骤2
  3. 所有材料混合均匀,无需加水,番薯本身就比较粘稠,也没有加糖,番薯和红枣本身也是有糖味的,而且我也比较喜欢吃天然原味的感觉。

    红枣核桃燕麦番薯小饼的做法 步骤3
  4. 整成一块一块的小饼形状,表面刷全蛋液(全蛋液加脱脂奶混合)

    红枣核桃燕麦番薯小饼的做法 步骤4
  5. 烤箱温度上下180°,烤15分钟OK

    红枣核桃燕麦番薯小饼的做法 步骤5
  6. 软糯香甜,可以当办公室零食,来一块补充精气神。

    红枣核桃燕麦番薯小饼的做法 步骤6

小贴士

红薯请提前烤熟!无需加糖,红薯和红枣本身就有甜味,如果你觉得不够甜可以根据个人口味适量添加。     无需加水,红薯本身烤熟之后就比较粘稠有湿润度的。我这样混合刚刚好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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