倒热水，放生姜，料酒，鸭爪。
煮到皮微微有些裂开，捞起，凉水冲一下。
在碗里完全放凉。
鸭爪放进带盖容器里，倒入糟卤，尽量浸没，在冰箱放一晚上第二天就能吃了。如果没有浸没，第二天要翻个身。
上传你做的糟鸭爪
Amy徐
