在料理机桶里,依次倒油、打入鸡蛋、放入蒜瓣、挤入几滴柠檬汁,并加盐。
料理棒伸到步骤2混合物最底部,开始搅动,慢慢向上升起一直搅到所有混合物变成匀质、绵滑、有型的酱状物,如封面图那样,就可以开动啦~
上传你做的西班牙蒜茸酱Alioli
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