烤箱190度预热。马铃薯切小块蒸熟（或用微波炉叮熟）后，趁热用叉子压成泥，加入盐和黑胡椒粉拌匀备用。
细砂糖分别加入全蛋及色拉油，用打蛋器搅拌均匀。
加入牛奶后，加入1的薯泥，用打蛋器搅拌成均匀液体。
低筋粉，泡打粉和小苏打粉混合过筛，加入3中，改用橡皮刮刀以不规则方向轻轻搅打呈均匀面糊。
用手将切达奶酪片撕成小块，加入4的面糊中，用刮刀轻轻拌匀。
倒入纸杯约八分满
烤箱190度，烘烤20-25分钟左右。出炉热吃最棒！
上传你做的孟老师的薯泥奶酪马芬（咸口蛋糕）
以上留言由作者回复后显示
还是崔崔
