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铸铁珐琅锅做菜食谱

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梦飞_gotj的厨房  梦飞_gotj
本锅做出来的菜色香味俱佳

用料  

猪排 500g
料酒 一汤匙
醋 两汤匙
白糖 三汤匙
生抽 四汤匙
油 适量

铸铁珐琅锅做菜食谱的做法  

  1. 猪排剁成小段，洗净沥干水分，热锅温油，入排骨煸炒2~3分钟至肉有些泛金黄色

  2. 加1汤匙料酒，醋，白糖，生抽

  3. 旺火煮开，转小火焖20分钟左右

  4. 看到汤汁浓稠，刚刚可以挂住排骨即可

  5. 利用铸铁珐琅锅的特性来焖煮此菜，排骨会特别的香软入味

小贴士

我是铸铁珐琅锅生产厂家，以后会陆续推出新菜，想了解产品的看http://yikangchuiju.1688.com/

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该菜谱发布于 2016-01-11 11:45:02
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