洗净,清水浸3小时,再洗净,再浸3小时
五花肉切5㎝一块,洗净
剪掉竹叶头
从叶尾包起
包扎
下料
+一碗清水浸1小时
高压锅煮30分钟,关火焖1小时,再开火,把汁收剩一点,上盘后,把剩余的肉汁淋再扎肉上,可以享用了!
上传你做的竹叶扎肉
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