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可可双色馒头

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放飞心情1219的厨房  放飞心情1219

用料  

中粉 300G
可可粉 10
酵母

可可双色馒头的做法  

  1. 面粉加150G水，3G酵母，揉成面团

    可可双色馒头的做法 步骤1

  2. 上述面团分出三分之一，加10G可可粉揉成小面团(又加了一点点酵母进去）

    可可双色馒头的做法 步骤2

  3. 两个面团发酵完毕，分别揉300下，擀成面片，叠加起来

  4. 两个面团紧紧卷起，分段

    可可双色馒头的做法 步骤4

  5. 醒发30分钟后，上火蒸，大火20分钟后关火，闷3分钟后打开锅盖，起锅

    可可双色馒头的做法 步骤5

  6. 出来的样子

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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可可双色馒头相关分类

馒头
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该菜谱发布于 2016-01-10 22:07:55
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