煎鱼

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用料  

鲩鱼鱼腩(有脊骨更好 适量

煎鱼的做法  

  1. 切好(两排骨大小,盐,砂糖,鸡粉,麻油,豉油腌10+分钟

  2. 起锅落姜,落鱼腩,同一面兜一兜,落少少水,加盖,煮10min左右,加葱,上碟

 

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该菜谱发布于 2016-01-10 18:04:42
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