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薄皮韭菜饼

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瓦匠是我的厨房  瓦匠是我

用料  

面粉 适量
韭菜 一把
鸡蛋 一个
猪肉末 适量
姜
蒜
酱油
盐
味精

薄皮韭菜饼的做法  

  1. 面粉加热水，一点点加。

    薄皮韭菜饼的做法 步骤1

  2. 揉成团，湿毛巾醒20分钟

    薄皮韭菜饼的做法 步骤2

  3. 韭菜切碎

    薄皮韭菜饼的做法 步骤3

  4. 鸡蛋猪肉末都放在一个碗里（当然了喜欢粉丝什么的都可以加）放盐味精等调味料

    薄皮韭菜饼的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀

    薄皮韭菜饼的做法 步骤5

  6. 醒好的面，切成差不多大。然后擀成薄片

  7. 我这个有点儿丑，包好后反过来压一压，差不多大小就成

    薄皮韭菜饼的做法 步骤7

  8. 就这样

    薄皮韭菜饼的做法 步骤8

  9. 煎熟就成了。可以放油也可以不放油。

    薄皮韭菜饼的做法 步骤9

  10. 开始包。像包包子一样

    薄皮韭菜饼的做法 步骤10

小贴士

不喜欢韭菜的，可以包芹菜，豆角。任意发挥

上传你做的薄皮韭菜饼

 

薄皮韭菜饼相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2016-01-10 16:37:12
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