冇伱灬冇我
皮蛋冬瓜汤
7.8
综合评分
110
人做过这道菜
真的很好喝的汤..
汤香.色白.味浓郁....！
不知道什么时候这样做了一次.
之后.就做了无数次....!
汤香.色白.味浓郁....！
不知道什么时候这样做了一次.
之后.就做了无数次....!
用料
皮蛋冬瓜汤的做法
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材料准备！如图切块！
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锅里放油.放皮蛋下去煎
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二面都煎到..最好用不粘锅
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放冬瓜下去翻炒！
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然后倒水下去.放一点白胡椒粉.稍微比要喝的汤份量多一点的水！
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煮开后改小火.盖上锅盖慢煮.汤色会变的越来越浓.香！
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煮的汤很浓.冬瓜软烂后.
放盐.芝麻油.撒葱花即可！
愛吃鸡精的可以放一点.我一般不放！
小贴士
小火慢煮久一点.汤越浓越好喝.别煮干了啊！
