百香茄酱鸡腿饭－视频【没牌子】

敲松鸡腿，使其肉质松软。

鸡腿背划上几刀，腌制起来会较入味。

用粉盐、黑胡椒腌制

开火，下锅煎鸡腿，煎至有焦黄色盛出。

将小番茄切半，蒜瓣炒香后放入小番茄。

等番茄熬出酱汁，加入百里香、黄油一起烹制，搅拌均匀。

把鸡腿放入酱汁中，浸泡几分钟后盛出。

配上一碗白米饭，超级满足。

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