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爆炒八爪鱼

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用料  

干辣椒 一只
香菜 一根
葱姜蒜 少许
洋葱 一个
八爪鱼 八只
青辣椒红辣椒 各一个只
孜然 少许
白糖 少许
酱油 少许
鸡精 少许
盐 适量

爆炒八爪鱼的做法  

  1. 八爪鱼洗净去内脏，切段。烧开水，八爪鱼抄熟捞出待用。

  2. 锅里放油，油温不要太高，爆香干辣椒，孜然，洋葱，青辣椒红辣椒，葱姜蒜入锅翻炒出香味，加入八爪鱼大火爆炒！

  3. 出锅前加入香菜，酱油，盐，鸡精，就ok了。

    爆炒八爪鱼的做法 步骤3

小贴士

洋葱也可以换成芹菜都可以

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的爆炒八爪鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-01-06 20:42:06
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