香草黄油曲奇
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人做过这道菜
Regina_Zhang
借鉴君之的方子，想要慢慢调成适合我自己的口味，做了很多次，这次可能是最成功的一次了。😜😜
用料
香草黄油曲奇的做法
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黄油室温软化以后，倒入细砂糖，搅拌均匀。并将黄油打发至体积膨大，颜色稍微变浅。
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分2次加入混合的鸡蛋液，并用打蛋器搅拌均匀。每一次都要等鸡蛋和黄油完全混合之后再加下一次。
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在黄油糊里倒入香草精，搅拌均匀。
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低筋面粉倒入黄油糊里，搅拌均匀。
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将曲奇面糊放入裱花袋，利用裱花袋挤在烤盘上。烤盘上面可以铺油纸或者锡纸。
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烤盘预热，190度烤15分钟左右。烤的时候最好不要离开，仔细观察曲奇表面，表面金黄色即可出炉。
