把宝塔菜掰成小块,洗净,锅里加水烧沸放入宝塔菜焯水3分钟捞出,控水去水份
找一个饭碗 把宝塔菜摆在碗中(跟朝上摆),摆好后找一个盘子扣在碗上按紧反扣,把碗拿开
把葱姜蒜切碎
黄椒红椒切丝,把锅放少许油烧热
放入葱花、彩椒、姜盐、爆香
生粉放水滑开 放入,锅铲顺时针翻动成糊状,不要太厚加蒜末、鸡精香油出锅
浇在摆好的塔菜上,一道美味做好了😁😋😋😋比菜花西兰花好吃,营养又高
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