干煸四季豆!

8.0 综合评分
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用料  

四季豆 500g
猪肉末 200g
蒜片 适量
姜末 适量
干辣椒段 根据自己喜欢
生粉 适量
花生油 适量
生抽 适量
鸡精 适量
适量
料酒 适量

干煸四季豆!的做法  

  1. 四季豆抽去筋折成两段,洗净凉干水分!

    干煸四季豆!的做法 步骤1
  2. 猪肉末里放适量的花生油、生
    粉、料酒抓匀!

    干煸四季豆!的做法 步骤2
  3. 准备好洗净的干辣椒,蒜片、姜末备用!

    干煸四季豆!的做法 步骤3
  4. 热锅里放花生油倒入四季豆开中火炸四季豆!

    干煸四季豆!的做法 步骤4
  5. 炸到外皮微黄有皱纹的样子捞出!

    干煸四季豆!的做法 步骤5
  6. 把多余的油倒出,剩一小点油爆一下肉末,(一分钟就起锅)

    干煸四季豆!的做法 步骤6
  7. 热锅里放入适量的油开始煸炒辣椒段、蒜片.姜末煸出香味(火不能大,不然辣椒段炒糊了)

    干煸四季豆!的做法 步骤7
  8. 倒入四季豆,肉末一起翻炒,放入1小勺生抽、适量的盐,鸡精翻炒均匀即可!

    干煸四季豆!的做法 步骤8
  9. 这一盘被女儿分分钟杀光!加上一碗米饭趁热吃!😄

    干煸四季豆!的做法 步骤9

小贴士

四季豆一定炸熟,不熟的四季豆吃了会中毒切记切记!

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