日式年糕鸡蛋烧

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用料  

鸡蛋 一个
胡萝卜
土豆
洋葱
咖喱
椒盐
日式年糕

日式年糕鸡蛋烧的做法  

  1. 蔬菜切丝。 土豆进烤箱230度烤至半熟(也可以先蒸熟再烤),其余蔬菜与咖喱炒熟至收汁。

  2. 将三分之二咖喱蔬菜丝铺在烤碗底部,放上日式年糕,再在年糕周围铺上剩余蔬菜,230度烤10-5分钟,年糕微软。

  3. 取出,撒上一半的土豆丝,敲入一个鸡蛋,铺上剩余土豆丝。可在鸡蛋上撒上椒盐,180度10-15分钟 ,最后几分钟可以取出撒上葱花,可中途取出,想吃嫩点的鸡蛋就早点取出~

  4. 软软糯糯

    日式年糕鸡蛋烧的做法 步骤4
  5. 趁热吃!

    日式年糕鸡蛋烧的做法 步骤5
  6. 非要写什么步骤!好吧最后记得拍照

    日式年糕鸡蛋烧的做法 步骤6

小贴士

口味随意的 ~关键就是日式年糕与鸡蛋~也可以做成照烧味~口感层次很丰富~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱创建于 2016-01-03 15:06:48
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