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年夜饭
青椒冬笋炒猪耳
青椒冬笋炒猪耳
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可美
猪耳的特别之处，那便是一头猪的脆骨都长在耳朵上了，哈哈，你们说，是不是
用料
猪耳
青椒、红椒
冬笋
蒜苗
老姜
生抽
白糖
盐
黄酒
青椒冬笋炒猪耳的做法
所有的食材一并切好，待用
起油锅，油烧热，放姜片稍煎，放青椒、冬笋加盐、白糖、少许生抽翻炒；放猪耳继续翻炒；加黄酒，适量纯净水，中火翻炒，最后放切好的蒜苗翻炒均匀出锅装盘！
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该菜谱发布于 2016-01-03 14:02:23
47 收藏
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