玉米汤

0 人做过这道菜
4人份

用料  

玉米 2个
土豆 1个
牛奶 500ml
中脂奶油 1大匙
月桂叶 3片
干辣椒 10个
黑胡椒 少许
辣椒粉 少许
香菜 少许

玉米汤的做法  

  1. 用刀把玉米籽剃掉,留下玉米柱

  2. 把牛奶倒入锅中,加入月桂叶,5个干辣椒和玉米柱

  3. 加入切好的土豆块

  4. 开中火煮10min至土豆变熟

  5. 把玉米柱,月桂叶和干辣椒掏出来

  6. 加入玉米粒,接着煮4min记得要留下两勺玉米粒备用

  7. 加入干辣椒籽

  8. 将食材用搅拌机搅成汤

  9. 接着将剩下的玉米放入平底锅里用油炒

  10. 用黑胡椒和辣椒粉调味道(如果有要加蟹肉,现在可以加)

  11. 最后把汤装小碗,加点奶油玉米粒,撒上辣椒粉和些许香菜叶

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-01-01 14:27:15
347 收藏


作者罪恶吃货的其他菜谱

玉米汤的答疑

  • Leah_白  2021-04-07  
    0
    玉米柱去哪了?
    作者回复 2023-07-10  
    抱歉这是我做的笔记给自己看的,改好了

以上留言由作者回复后显示