奥尔良鸡翅根【诱食】

9.1 综合评分
10 人做过这道菜
奥尔良烤翅根,最早出现在KFC(开封菜,哈哈!)快餐店里,带有异域的神秘感而被广知,深受年轻一代的喜欢与追捧。中华饮食博大精深,一直为国人所骄傲而自豪,洋为中用,兼收并蓄,推陈出新历来是中华美食文化最重要的传统。说的伟大,吃的光荣!嘻嘻~

用料  

鸡翅根 5只
奥尔良烤翅料 1/2袋
料酒 2匙
蜂蜜 适量
植物油 适量
适量

奥尔良鸡翅根【诱食】的做法  

  1. 把鸡翅根洗干净,放到容器中,放2匙料酒去腥味,然后把料酒倒掉。用小碗放入半袋奥尔良烤翅料,加入少量的水搅拌均匀后,倒入装 有鸡翅根的容器中,放在冰箱里腌制4小时以上,我用了一天,并且鸡翅根也用刀切了几下,很入味。

    奥尔良鸡翅根【诱食】的做法 步骤1
  2. 把腌制好的鸡翅根摆放在烤箱的烤网上,用刷子在鸡翅根上刷上一层油后,再刷上一层蜂蜜,烤网下面的烤盘铺上锡纸。

    奥尔良鸡翅根【诱食】的做法 步骤2
  3. 这次做奥尔料鸡翅根,烤箱没有预热,直接放入鸡翅根就开烤啦!所以定的时间是25分钟,180度。

    奥尔良鸡翅根【诱食】的做法 步骤3
  4. 把鸡翅根拿出来再上一遍油和蜂蜜,再烤10-15分钟,自己可以看色泽而定时间了!

    奥尔良鸡翅根【诱食】的做法 步骤4
  5. 完美的奥尔良烤鸡翅根就成功的出炉啦!

    奥尔良鸡翅根【诱食】的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

奥尔良鸡翅根【诱食】相关分类

该菜谱发布于 2015-12-31 11:28:48
540 收藏


奥尔良鸡翅根【诱食】的答疑

  • 紫月暗香_yk4g  2017-04-23  
    0
    你好!鸡翅外面包裹面包糠更香酥吧。裹面包糠的鸡翅烤多久?中途要翻面吗?
    作者回复 2017-04-25  
    亲爱的,这个是奥尔良烤翅哦!不是炸鸡翅根,但是炸鸡翅根也可以烤的,可以用微波炉做的!

以上留言由作者回复后显示