【棉花糖热巧克力】

8.0 综合评分
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不知道你们有没有喝过阿华田?那是我以前最讨厌的饮料之一。

这款可可味的冲泡粉当时简直火得没谁了,家家户户都有。有一天我表弟来我家玩,不知是被我打到了头还是踩疼了脚,他哭得叫一个稀里哗啦,可最后他没出息的被一杯阿华田给哄好了。

这大概也是我第一次感受到热可可的治愈力。

直到现在,热可可仍是我的秘密武器,对喜欢甜食的姑娘和孩子基本屡试不爽,堪称玻璃心治愈佳品,尤其在冬天。只是现在的我,不再冲泡可可粉末,而是做成热巧克力。

听上去好像上了一个阶层?但操作难度并没有高出多少,只是把黑巧克力刨碎了在热牛奶里搅和搅和,再丢两块棉花糖。

虽然简单粗暴,但喝过的人都说好:)

用料  

黑巧克力 1板
牛奶 2盒

【棉花糖热巧克力】的做法  

  1. 黑巧克力和牛奶从超市买普通的就行。一般两盒吸管牛奶的量,可对应明信片大小的一板巧克力。

    【棉花糖热巧克力】的做法 步骤1
  2. 把巧克力板掰碎,或用削水果皮的刨子,刨成碎屑。

    【棉花糖热巧克力】的做法 步骤2
  3. 牛奶用中火加热至冒小泡,转小火,倒入巧克力碎屑(留少许备用),不停搅拌至融化。

    【棉花糖热巧克力】的做法 步骤3
  4. 可供3-4人喝的热巧克力初步完成,倒出分装。

    【棉花糖热巧克力】的做法 步骤4
  5. 趁热加入棉花糖,按口味调整棉花糖量,再将之前预留下的巧克力屑撒上。

    【棉花糖热巧克力】的做法 步骤5
  6. 也可以挤巧克力酱,一样好吃。

    【棉花糖热巧克力】的做法 步骤6

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【棉花糖热巧克力】的答疑

  • JoyceHe  1年前  
    0
    我做出来是酸的😳😳😳
  • myfiona_1985  5个月前  
    0
    如果做好就冷冻起来,不知道口感如何???
  • 青栀630  2年前  
    0
    巧克力和牛奶不是不可以一起吗

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