Sunny_Kreglo
零负担健康牧场沙拉酱Ranch seasoning
9.1
综合评分
7
人做过这道菜
无蛋黄、无酸奶油版健康牧场沙拉酱。
把香草混合后可以密封保存一年，在用时只需要混合上原味酸奶和牛奶就是沙拉酱。
但是后来几乎全部被我用来炒青菜，不管什么青菜，想不起来做什么口味，就放一小勺混合好的香草和盐，方便快捷，味道又鲜。
不敢保证和“腐败”的沙拉酱一模一样，仿真度80%左右吧，但是真的是吃起来完全无负担。
改自：Sunnysideups
把香草混合后可以密封保存一年，在用时只需要混合上原味酸奶和牛奶就是沙拉酱。
但是后来几乎全部被我用来炒青菜，不管什么青菜，想不起来做什么口味，就放一小勺混合好的香草和盐，方便快捷，味道又鲜。
不敢保证和“腐败”的沙拉酱一模一样，仿真度80%左右吧，但是真的是吃起来完全无负担。
改自：Sunnysideups
用料
| 混合香草部分 | |
| 干欧芹（dried parsley） | 3大勺 |
| 蒜粉（garlic powder） | 3小勺 |
| 洋葱粉（onion powder） | 3小勺 |
| 干洋葱粒（dired onion flakes） | 3小勺 |
| 干莳萝草（dill weed） | 2小勺 |
| 干小香葱（chives） | 2小勺 |
| 黑胡椒 | 1小勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 干罗勒叶（basil） | 1小勺 |
| 沙拉酱部分 | |
| 原味酸奶（希腊酸奶或普通酸奶） | 1/3杯左右 |
| 牛奶 | 1/4杯左右 |
| 盐 | 适量 |
| 上面做的混合香草 | 1大勺 |
零负担健康牧场沙拉酱Ranch seasoning的做法
-
把香草部分材料全部混合好，放密封袋子或瓶子里都可以。
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混合均匀沙拉酱部分所有材料，最好能提前30分钟-1小时准备，为的是让干香草充分浸泡，发挥味道。
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做好的沙拉酱可以马上使用，也可以冷藏保存3天。
小贴士
1，配料表中香草部分的量够1个人吃一阵子,，可以根据比例任意增加量。
2，沙拉酱部分材料是个大概比例，可以任意调节。
3，如果喜欢辣味，可以在香草里加入1/2小勺cayenne pepper、1/2小勺paprika和1/2小勺red pepper.
2，沙拉酱部分材料是个大概比例，可以任意调节。
3，如果喜欢辣味，可以在香草里加入1/2小勺cayenne pepper、1/2小勺paprika和1/2小勺red pepper.
