润肺滋补汤

2 人做过这道菜
滋补润肺,食材准备简单,煲出的汤汁颜色口味与正统粤菜师傅出品无二,强烈向大家推荐。在这种雾霾天多喝点润肺汤吧

用料  

百合 3片
莲子 3颗
杏仁 10颗
椰枣 1颗
无花果 4颗
海底椰 8片
1厚片
瘦肉 2-3两

润肺滋补汤的做法  

  1. 把所有的食材务必清洗干净,这是汤的出品的保证

    润肺滋补汤的做法 步骤1
  2. 瘦肉切十字花,飞水,用冷水冲洗干净,这是汤的出品的保证

    润肺滋补汤的做法 步骤2
  3. 加入矿泉水

    润肺滋补汤的做法 步骤3
  4. 隔水炖,先用高火1小时,再用慢火3小时

    润肺滋补汤的做法 步骤4
  5. 棒棒的出品,润肺滋补!

    润肺滋补汤的做法 步骤5

小贴士

食材务必洗干净;瘦肉飞水后也务必用冷水冲洗干净。加矿泉水味道更好

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-12-29 09:53:45
737 收藏


润肺滋补汤的答疑

  • 4757宝玩小秘书  2019-09-15  
    0
    椰枣海底椰哪里能买到
    作者回复 2020-03-01  
    超市买的
  • 手机用户2214_beyh  2018-01-02  
    0
    这份汤是多少人的份量。
    作者回复 2018-02-18  
    4-5人份吧

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