准备好所有材料，牛奶稍温热加入酵母静置片刻。
所有材料混合揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵至两倍大。
发酵好的面团戳洞不回缩即可。
取出继续揉排气，擀成方形的面片，均匀的抹上莲蓉。
从一头卷起来成圆柱形，接口处可抹点水沾合。
切成小段。
入蒸片排放好，每个馒头间留空隙，盖上锅盖最后醒发15至20分钟，开大火烧开后蒸15分钟关火。
不要马上打开锅盖，等5分钟后再开盖取出即可，松软的蛋奶馒头莲蓉卷可以吃喽！
上传你做的蛋奶馒头莲蓉卷
日丽芳华
