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抹茶牛轧糖

7 人做过这道菜
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圆_圆的厨房  圆_圆
超级好吃的抹茶味

用料  

黄油 100g
白棉花糖 300g
奶粉 180g奶粉
抹茶粉 30g
坚果 若干（根据个人爱好加）
蔓越莓 若干

抹茶牛轧糖的做法  

  1. 将100g黄油放锅里小火融化，然后放300g白棉花糖，等棉花糖融化后放180g奶粉和20g抹茶粉，按一个方向搅拌成团

    抹茶牛轧糖的做法 步骤1

  2. 接着放坚果碎（根据个人喜爱放，我放了杏仁 核桃 蔓越莓），继续搅拌，出锅然后放在油纸上，盖上保鲜膜，压成四方形，放冰箱冷冻一会，等它冷却，切成块。

    抹茶牛轧糖的做法 步骤2

小贴士

小提示：最好用不粘锅哟。可以做不同的口味的，加可可粉就可以做巧克力的。

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的抹茶牛轧糖

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-12-28 15:34:53
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抹茶牛轧糖的答疑

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