蜂蜜柚子茶

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用料  

柚子皮
柚子肉
蜂蜜
冰糖

蜂蜜柚子茶的做法  

  1. 切下柚子皮,尽量把里面的白色部分祛除干净,再拨部分柚子肉备用;

  2. 把柚子皮切成丝,用盐水浸泡1个小时,以去掉其苦涩的味道;

  3. 把泡好的柚子皮用凉水冲洗几遍,放在小锅里和柚子肉、冰糖一起熬煮;

  4. 小火熬煮至柚子皮变为深黄色,且汤比较浓稠后关火;

  5. 晾凉后放入蜂蜜,存入密封容器中,随时取用。

 
该菜谱发布于 2015-12-27 20:08:42
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