鸡肉蔬菜沙拉

1 人做过这道菜
一人食也要精彩,营养又低脂,献给所有爱生活的女森o(^_-)O

用料  

鸡蛋 1只
鸡胸脯肉 50g
美国杂菜 50g
西兰花 小半颗
口蘑 2个
橄榄油 适量(2勺)
黑胡椒碎 适量
少许
料酒 少许
小麦粉 少许
适量

鸡肉蔬菜沙拉的做法  

  1. 鸡胸脯肉洗净后放入小碗,放入料酒、生姜少许、盐、黑胡椒碎、小麦粉少许,腌制15分钟

    鸡肉蔬菜沙拉的做法 步骤1
  2. 美国杂菜、西兰花、口蘑依次焯水后沥干装盘

    鸡肉蔬菜沙拉的做法 步骤2
  3. 热锅后在锅中倒入适量橄榄油,调小火后将腌制好的鸡胸脯肉放入锅中煎熟

    鸡肉蔬菜沙拉的做法 步骤3
  4. 鸡胸脯肉煎制7成熟左右放入口蘑,根据个人口味再次加入适量黑胡椒碎

    鸡肉蔬菜沙拉的做法 步骤4
  5. 当鸡胸脯肉煎制金黄且黑胡椒碎味道出来后加入焯过水的杂菜和西兰花,放入切好的白煮蛋,加少许盐后翻炒出锅

    鸡肉蔬菜沙拉的做法 步骤5
  6. 美味营养的鸡肉蔬菜沙拉带来一天的好心情~

    鸡肉蔬菜沙拉的做法 步骤6

小贴士

煎鸡胸脯肉时注意火候,建议热锅后全程小火🔥,耐心将鸡胸脯肉煎制表面金黄

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

鸡肉蔬菜沙拉相关分类

该菜谱发布于 2015-12-26 13:21:35
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鸡肉蔬菜沙拉的答疑

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