韩式炸鸡!超easy

2 人做过这道菜
基本还原外面韩式炸鸡店水准,就是费点油,能把鸡炸好,这道完全不成问题,家里有空气炸锅的那就更方便,或者直接烤箱烤玩,裹酱汁也可以~

用料  

鸡翅(或鸡腿,全鸡,鸡块随意) 随意
面粉或直接用炸鸡粉 适量
韩式炸鸡琥珀酱 适量

韩式炸鸡!超easy的做法  

  1. 鸡翅洗净,如用炸鸡粉,那擦干鸡块后裹粉油炸即可,如自己做面衣,最简单沾面粉后油炸(因为之后还是要淋酱料,所以炸鸡这部我觉得不需要太多繁复的调味和腌制,但还是按您自己喜好来)。

    韩式炸鸡!超easy的做法 步骤1
  2. 炸完的鸡翅滤干油,有厨房吸油纸的话可以稍微吸一下油后装入一个大的容器内。

    韩式炸鸡!超easy的做法 步骤2
  3. 然后淋上现成的琥珀酱(这个网购非常多,直接搜“韩式炸鸡酱”即可,各种口味按需选购~

    韩式炸鸡!超easy的做法 步骤3
  4. 翻斗一下让酱汁均匀裹于鸡块就完成啦!!!非常赞,非常简单。

    韩式炸鸡!超easy的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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