翰君
圣诞饼干姜饼糖霜小屋姜饼人
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人做过这道菜
用料
| 低筋面粉 | 500 |
| 黄油 | 100 |
| 红糖 | 40 |
| 蜂蜜 | 70 |
| 肉桂粉 | 2.5ML |
| 姜粉 | 10ML |
| 水 | 忘记放了可以60克 |
| 糖粉（画用的） | 150 |
| 蛋白（画用的） | 25 |
| 柠檬汁（画用的） | 1小勺（5ML） |
| 色素 | 自己看着放 |
圣诞饼干姜饼糖霜小屋姜饼人的做法
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先把黄油软化了，把鸡蛋打进去，放低筋面粉，我放的蛋糕粉，现在才深深理解低筋面粉就是蛋糕粉！然后开始和面，和面用盆或者碗
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揉了好久都是这么粗糙…第一次做是有点累！加油
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揉好了面团用保鲜膜包好放进冰箱冷藏40分钟，零度以上那层，大概3度
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松弛好的面团放在案板上擀成0.3厘米的薄片，这里最累人了，忘记拍照了，发个成品得瑟一下，赶好了薄饼记得切片，弄成自己想要的形状
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我用的这个尺寸，每个尺寸切两片才好搭建房子…我忘记切门了……切好放烤盘上，别让他变形！刷一层蛋水液放20分钟！顺便烤箱开始预热！温度你看着办！我是10分钟随意就好
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所有部件放进去开始了
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一次是考不完的，多几次。考完就可以做糖霜画画了
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把画画用的材料倒进去打蛋器打发，先别放色素，白色弄好后放进裱花袋里，余下的再加入色素继续打发混合就可以开始画画了，根据自己喜好去剪裱花袋的口子！刚开始剪小一点，哭得太小了就再剪
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家里要是有小糖果可以放点
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然后做了好多图案！累屎了
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喜欢画画的我根本就停不下来了……还有更多没拍
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继续画！
