葱姜切片泡水。
肉馅中加入少许淀粉、盐、葱姜水,顺一个方向搅拌上劲。
锅中加入水,家人吃多少(比如2碗),就加多少(2碗)水。豆腐切丝(块儿),放进锅里。
锅开,肉馅用勺或用手挤成丸子,丢进锅里,丸子熟,加入适量的水淀粉,搅匀,还可以放打散的鸡蛋液,调味,出锅。
上传你做的生汆丸子汤