Cobb Salad
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人做过这道菜
袋熊君。
老公的不完全减脂餐。
用料
Cobb Salad的做法
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吐司用吐司机烤脆，切成丁，铺底。
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鸡蛋煮至7分熟，蛋黄处于溏心状，切丁，呈竖条铺在吐司上。
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basa fillet切丁用黑胡椒、盐、迷迭香碎拌匀，烤箱预热至170度，烤15-18分钟，取出铺在吐司上。
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牛油果入烤箱150度烤10分钟，取出切丁，铺在吐司上。
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西红柿切丁，铺在吐司上。
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玉米粒过水煮熟，撒在碗中的食材表层，再洒上一点点肉松。
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Cobb Salad基本完工，千岛酱可依口味加入食材中拌匀即可。
小贴士
因为家中刚好有pari-pari烤鸡酱，味道很重刚好可以去腥，我也挖了一大勺拌鱼，若是没有的话可以用蒜末替代，若不怕鱼腥就可以随便加不加了。
