好吧好吧我是Jackie
花旗参红枣雪梨瘦肉汤【山姆厨房】
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用料
花旗参红枣雪梨瘦肉汤【山姆厨房】的做法
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红枣去核。
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猪腿肉解冻。
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分出一块瘦肉，然后切成厚片焯水洗净备用。
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雪梨刷洗干净表皮，切成适口大小的块。雪梨最好不去皮，连皮一起炖营养价值高。
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炖锅中放入切块的雪梨，红枣，焯水后的猪肉，花旗参片，加入两片姜，1大勺米酒，加足量水没过。
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大火煮开后转小火盖盖炖煮2个小时，关火加盐调味即可。
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清热润肺，香甜不腻，猪肉和苹果也很配，可以一起加入炖煮噢~
