凉拌黄瓜木耳花生

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用料  

木耳随意
黄瓜1根
花生一把
大蒜2、3瓣
香油
白砂糖

凉拌黄瓜木耳花生的做法  

  1. 将花生炒熟备用,花生最好选用红皮的,营养价值高,颜色也漂亮,一次性可以多炒出一些平时空口吃也不错。

    凉拌黄瓜木耳花生的做法 步骤1
  2. 蒜切成末提前氧化

    凉拌黄瓜木耳花生的做法 步骤2
  3. 将提前泡发好的木耳洗净焯水。

    凉拌黄瓜木耳花生的做法 步骤3
  4. 黄瓜拍成块,切记是拍不是切,拍的更入味。

    凉拌黄瓜木耳花生的做法 步骤4
  5. 蒜末碗里加入大约2--3克盐、3--4克糖、醋和几滴香油拌匀

    凉拌黄瓜木耳花生的做法 步骤5
  6. 可以把花生、木耳、黄瓜放到一个盆里倒入调好的料汁翻拌均匀。

    凉拌黄瓜木耳花生的做法 步骤6
  7. 装盘即可食用。

    凉拌黄瓜木耳花生的做法 步骤7

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