卷卷cupcake
酸奶乳酪蛋糕
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人做过这道菜
此配方可以做CHEFMADE家的“椭圆芝士蛋糕模具”1个+“堡而美克6连杯”6个，自己酌情增减哦！
用料
酸奶乳酪蛋糕的做法
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材料称好
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奶油奶酪隔水加热打到顺滑无颗粒
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加入淡奶和酸奶，拌匀
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加入蛋黄，拌匀
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筛入低粉，拌匀（无颗粒）
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蛋白+砂糖打发到软尖勾
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将奶酪蛋黄糊+蛋白，分次拌匀
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倒入模具，水浴法。6寸150度60分钟；6连模150度23分钟。温度仅供参考。
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烤好后，放凉脱模，摆上造型就可以拍照啦！哈哈哈~
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什么？好脱模吗？看图就知道了，模具在简介有，自己淘宝搜索吧！
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