紫米红豆汤圆——纯真朴实

7.8 综合评分
23 人做过这道菜
入了一些农家的上等血糯米,便盘算着怎么适当的消耗,理所当然的在冬天来一碗浓稠的甜汤加上糯糯的汤圆,绝赞的治愈

自己做总是烧一大锅吃,故没有办法给出准确数值,sorry

用料  

紫米红豆汤圆——纯真朴实的做法  

  1. 红豆提前浸泡2小时以上,与紫米混合洗净入锅加水煮成紫米红豆汤,不需要稠

  2. 在还未浓稠时加入汤团下锅煮,煮至汤圆浮起,汤变浓稠即可加入冰糖和一丢丢盐调味,关火

小贴士

红豆汤里加一点点盐会有别样的风味,不过是否要放自己做主。

汤圆最好还是甜口的,主推黑芝麻

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

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紫米红豆汤圆——纯真朴实的答疑

  • qiansefei  2年前  
    1
    红豆根本煮不开啊
    作者回复 2年前  
    抱歉没看懂呢可以解释下吗 以便更好的为您解决问题

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