【我的破壁主张】给自己－牛油果番茄tapas

身为牛油果死（nao）忠（can）粉，我可是时刻在开发如何吃它的食谱，牛油果含21%左右的脂肪，但是和猪肉或其他动物那些脂肪不一样，它的脂肪是单不饱和脂肪酸，就是所谓的好脂肪！尤其是女生，适当摄入优质脂肪能让皮肤细腻，抗氧化，也能增加饱腹感让你少吃点垃圾食品，不过呢，好东西也不贪多，一天半个妥妥哒~~

Tapas是西班牙经典餐前小食的总称，一般是配面包吃。板牙人民的创造力可强啦，任何都会做成Tapas，今天这款我用的是牛油果和番茄，配的是苏打饼干，做法也炒鸡简单，周末的时候朋友来做客你拿出tapas，逼格可不会低哟哈哈哈哈。

九阳的这款新品营养破壁调理机JYL-Y8 PLUS 最大容量是2.5L，完全可以满足一般3-4口家庭的需要，除了7个常用的功能键：精力汤、蔬果汁、坚果、浓汤、豆浆、冰沙、酱汁外，还可以根据自己的需要设定时间和速度。

用九阳的这款破壁机连续做了两个食谱，感觉真的是很好用，因为功率和转速相比传统的豆浆机和料理机更快，所以打磨食材更细腻更彻底，这样食物的养分就不会流失在残渣里，味道也更浓郁。7种基本功能的设置也非常智能，基本能满足日常食材的处理，搅打蔬果也完全不需要去皮，更适合懒人一键式。

这次用九阳的破壁机的“酱汁”功能，来打牛油果番茄好方便~其他功能待我慢慢开发。