一人食之日式寿喜锅

7.4 综合评分
204 人做过这道菜
结合了几个菜谱想了一个简单方便的方子

用料  

肥牛 3两
白菜 几瓣
豆腐 半块
南瓜 适量
香菇 三朵
洋葱 半个
葱花 适量
味淋 4勺
料酒 4勺
日本酱油 4勺
生抽 2勺
黄油 一小块

一人食之日式寿喜锅的做法  

  1. 各种蔬菜洗干净 切好

    一人食之日式寿喜锅的做法 步骤1
  2. 开火 小火 锅内放黄油 不断摇晃至融化

  3. 放入洋葱和葱花翻炒出香味 关火

  4. 锅内铺一半白菜叶 中间放肥牛 四周摆满蔬菜和豆腐

  5. 将味淋料酒酱油混合浇入锅中.中火转小火炖煮 至锅内食物都软趴趴 中途可以添水或高汤

  6. 撒点黑胡椒碎。美美的一锅食物可以开动啦

    一人食之日式寿喜锅的做法 步骤6

小贴士

调料根据自己喜好调整量。加生抽是因为味淋和日本酱油本身偏甜 调整一下口味 根据自己喜欢尝好了再放哦

参照这个菜谱,大家做出 204 作品

全部204个作品

 

一人食之日式寿喜锅相关分类

该菜谱创建于
34153 收藏


一人食之日式寿喜锅的其他做法

作者芒_草的其他菜谱

一人食之日式寿喜锅的答疑

  • xiaoranv  3年前  
    40
    可以求这里的小锅链接吗
    作者回复 3年前  
    淘宝搜 搪瓷雪平锅
  • 一个也要好好吃饭  2年前  
    2
    请问小姐姐平时都是一个人吃饭么 一个人做饭用的菜很少 剩下的菜该怎么保存呢
  • 手机用户1605_92t7  3年前  
    2
    请问日本酱油和普通酱油有什么不同?
  • miss_elaine  3个月前  
    1
    封面图太美 特意留言~哈哈
    作者回复 3个月前  
    😁
  • 俞益清  1年前  
    0
    米饭上撒的是什么

以上留言由作者回复后显示