香蕉蜜豆马芬杯

2 人做过这道菜
很适合新手制作的一款蛋糕,零失败,超快手!

用料  

低粉 100克
泡打粉 5克
香蕉 1根 熟透的
玉米油 35克
牛奶 30克
白砂糖 55克
蜜红豆 50克

香蕉蜜豆马芬杯的做法  

  1. 将香蕉去皮,碾成泥(我是用擀面杖的头部压的)

  2. 将牛奶,油,糖,鸡蛋,香蕉糊倒入大碗中,搅拌均匀。

  3. 筛入低粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀至无粉状态,不用过度搅拌。

  4. 将50克蜜红豆,拌入面糊中。

  5. 将面糊倒入玛芬纸杯中,七八分满即可

  6. 烤箱预热175度,烤20-25分钟,牙签戳入拿出干净即可。

小贴士

1.每个烤箱脾气不同,温度和时间请自行掌握。
2.蜜红豆换成蔓越莓,葡萄干都可以的,自己随意。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-12-18 11:27:12
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