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煎
煎鱼饼
煎鱼饼
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筱瑜美食煮艺
适合少刺的鱼,做各种鱼肉饼。
用料
剃骨鱼肉
盐
按照鱼肉的量和自己口味添加
白胡椒粉
姜茸
香葱碎
鸡蛋
淀粉
香油
少量
莳萝
香菜
面包屑
生抽
少量
煎鱼饼的做法
将鱼剃骨剁成茸,所有调料混合搅打均匀。
蘸入面包屑煎制金黄。撒入橙皮粉,参考我的方子~伊朗炸鱼,这里有详细橙皮粉制作方法。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2015-12-18 09:41:33
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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